Рецепт Творожник с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с манго

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 720 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Манго сушеное подслащенное 50 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 15.5% 362 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.9% 1431 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4002 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.8% 1991 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.65 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
бета Криптоксантин 1.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8.3% 674 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 7.8% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 33.461 мкг 400 мкг 8.4% 4.7% 1195 г
Витамин В12, кобаламин 1.149 мкг 3 мкг 38.3% 21.5% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.7% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3055 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 10.1% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.1345 мг 20 мг 20.7% 11.6% 484 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Кальций, Ca 104.08 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 961 г
Кремний, Si 0.681 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4405 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Натрий, Na 65.25 мг 1300 мг 5% 2.8% 1992 г
Сера, S 213.67 мг 1000 мг 21.4% 12% 468 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 13.4% 418 г
Хлор, Cl 119.49 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 3% 1836 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 33.5% 168 г
Марганец, Mn 0.6514 мг 2 мг 32.6% 18.3% 307 г
Медь, Cu 88.31 мкг 1000 мкг 8.8% 4.9% 1132 г
Молибден, Mo 8.294 мкг 70 мкг 11.8% 6.6% 844 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 10.76 мкг ~
Селен, Se 27.196 мкг 55 мкг 49.4% 27.8% 202 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11214 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.536 г ~
Аргинин* 0.857 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.823 г ~
Лизин 1.392 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.641 г ~
Треонин 0.805 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.948 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.839 г ~
Заменимые аминокислоты 8.74 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 3.438 г ~
Пролин 1.924 г ~
Серин 0.892 г ~
Тирозин 0.891 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожник с манго составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С МАНГО

Творожник с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 38,3 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 20,7 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 32,6 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 49,4 %

Чем полезен Творожник с манго

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с манго, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты