Рецепт ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Пшеничные отруби 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 110 г
Яблоко (Припускание) 200 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Овсяный яблочный пирог с безе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.2% 1226 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.5% 862 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 7.6% 515 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8% 488 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1822 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 2.49 мкг ~
Ликопин 0.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Витамин В4, холин 63.85 мг 500 мг 12.8% 5% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.939 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.148 мг 15 мг 14.3% 5.6% 698 г
гамма Токоферол 0.202 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.762 мкг 50 мкг 15.5% 6.1% 644 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1716 мг 20 мг 10.9% 4.3% 921 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.87 мг 2500 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Кальций, Ca 51.29 мг 1000 мг 5.1% 2% 1950 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3036 г
Магний, Mg 41.91 мг 400 мг 10.5% 4.1% 954 г
Натрий, Na 40.97 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3173 г
Сера, S 62.29 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1605 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 6.3% 616 г
Хлор, Cl 47.13 мг 2300 мг 2% 0.8% 4880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 10.69 мкг ~
Железо, Fe 2.65 мг 18 мг 14.7% 5.7% 679 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 13.6% 287 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 1.3426 мг 2 мг 67.1% 26.2% 149 г
Медь, Cu 179.18 мкг 1000 мкг 17.9% 7% 558 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 2.7% 1452 г
Никель, Ni 6.9 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 12.581 мкг 55 мкг 22.9% 8.9% 437 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18408 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2% 1984 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 3.6% 1103 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.502 мг ~
бета Ситостерол 5.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.519 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия) составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ! ОВСЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ (КОПИЯ)

! Овсяный яблочный пирог с безе (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 16,2 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 67,1 %, медью - 17,9 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия), калорийность 255,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Овсяный яблочный пирог с безе (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты