Рецепт Макароны1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны1

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 995 г
Сахар песок 8 г
Оливковое масло 15 г
Лук репчатый (Жарка) 156 г
Томатная паста. Консервы 136 г
Сыр для Греческого Салата Original [Сиртаки] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.3% 1153 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.2% 741 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3600 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.8% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 57.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.212 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4261 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10965 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1605 мг 20 мг 10.8% 6.6% 926 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.68 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8354 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12552 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 5.8% 1050 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32419 г
Сера, S 46.62 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 6.6% 915 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 15% 406 г
Марганец, Mn 0.832 мг 2 мг 41.6% 25.4% 240 г
Медь, Cu 182.28 мкг 1000 мкг 18.2% 11.1% 549 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2803 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 22.587 мкг 55 мкг 41.1% 25% 244 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.9773 мг 12 мг 8.1% 4.9% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Макароны1 составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ1

Макароны1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,6 %, марганцем - 41,6 %, медью - 18,2 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Макароны1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны1, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги