Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Айсберг (салат кочанный) 350 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 930 г
Томаты Свежие [Выборжец] 838 г
Перец сладкий красный 199 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 10.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 13.1% 5000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 27.5% 2395 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 28.1% 2320 г
альфа Каротин 1.352 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 38.6% 1695 г
бета Криптоксантин 4.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 5.2% 12857 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 2% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 6.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 17% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.027 мкг 400 мкг 1.8% 11.8% 5692 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 159.5% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 5.9% 11029 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 57.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.124 мг 20 мг 0.6% 3.9% 16129 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.56 мг 2500 мг 1.8% 11.8% 5487 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 21053 г
Кремний, Si 1.85 мг 30 мг 6.2% 40.5% 1622 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 3.3% 18433 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 49618 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 2% 38314 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 4.6% 15094 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 143750 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 5.2% 12162 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 16.3% 3968 г
Литий, Li 7.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 13.1% 4890 г
Медь, Cu 16.86 мкг 1000 мкг 1.7% 11.1% 5931 г
Молибден, Mo 0.42 мкг 70 мкг 0.6% 3.9% 16667 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 130952 г
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 6.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.0697 мг 12 мг 0.6% 3.9% 17217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.584 мг ~
Стигмастерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты