Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр Леаус [Алтай] 200 г
Чеснок 10 г
Майонез правансаль 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.8 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 5.5% 420 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 16.2% 143 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5571 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 1.4% 1664 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 50.55 мг 500 мг 10.1% 2.3% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.361 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29390 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.798 мг 15 мг 52% 12.1% 192 г
Витамин Н, биотин 2.342 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2135 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3676 мг 20 мг 1.8% 0.4% 5441 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.51 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12189 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6684 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12698 г
Натрий, Na 100.04 мг 1300 мг 7.7% 1.8% 1299 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7273 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 1% 2326 г
Хлор, Cl 150.56 мг 2300 мг 6.5% 1.5% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 0.6% 3789 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 4.1% 568 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Медь, Cu 14.63 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6835 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4086 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.864 мкг 55 мкг 7% 1.6% 1423 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2336 г
Цинк, Zn 0.2147 мг 12 мг 1.8% 0.4% 5589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.816 г min 16.8 г 28.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.54 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 430,8 кКал.

  • Порция = 29 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 39.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР С ЧЕСНОКОМ

Сыр с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 52 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Сыр с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр с чесноком, калорийность 430,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы