Рецепт Запеканка творожная ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная ПП

Творог 5% жирности (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 14.7% 371 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.1% 2547 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 7.7% 711 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 11.6% 470 г
Витамин В4, холин 115.3 мг 500 мг 23.1% 12.5% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 7.8% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 27.818 мкг 400 мкг 7% 3.8% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 1.223 мкг 3 мкг 40.8% 22.1% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 5.9% 928 г
Витамин D3, холекальциферол 0.363 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 11.945 мкг 50 мкг 23.9% 13% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0111 мг 20 мг 20.1% 10.9% 499 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.5 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1285 г
Кальций, Ca 171.11 мг 1000 мг 17.1% 9.3% 584 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 3.3% 1633 г
Натрий, Na 92.91 мг 1300 мг 7.1% 3.9% 1399 г
Сера, S 220.68 мг 1000 мг 22.1% 12% 453 г
Фосфор, P 254.8 мг 800 мг 31.9% 17.3% 314 г
Хлор, Cl 134.49 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 4% 1355 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.9% 1394 г
Кобальт, Co 4.867 мкг 10 мкг 48.7% 26.4% 205 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7380 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1283 г
Молибден, Mo 7.31 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 958 г
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 30.956 мкг 55 мкг 56.3% 30.6% 178 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 40.69 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9830 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1825 г
Цинк, Zn 0.8202 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная ПП составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ПП

Запеканка творожная ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 40,8 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 31,9 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 56,3 %

Чем полезен Запеканка творожная ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная ПП, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги