Рецепт Гречка с тушенкой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушенкой курицей

Гречка отварная 868 г
Курица, цыплята-бройлеры, тушеные 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.3% 826 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5% 1531 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Витамин В4, холин 27.6 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.8% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.103 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7839 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.501 мкг 50 мкг 5% 3.8% 1999 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0232 мг 20 мг 15.1% 11.6% 662 г
Ниацин 0.966 мг ~
Бетаин 1.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 4.1% 1842 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1% 7474 г
Кремний, Si 20.261 мг 30 мг 67.5% 51.7% 148 г
Магний, Mg 55.42 мг 400 мг 13.9% 10.6% 722 г
Натрий, Na 282.01 мг 1300 мг 21.7% 16.6% 461 г
Сера, S 84.18 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 10.4% 734 г
Хлор, Cl 416.7 мг 2300 мг 18.1% 13.9% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 42.53 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 8.4% 909 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 6.7% 1139 г
Литий, Li 1.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.3974 мг 2 мг 19.9% 15.2% 503 г
Медь, Cu 176.72 мкг 1000 мкг 17.7% 13.6% 566 г
Молибден, Mo 10.314 мкг 70 мкг 14.7% 11.3% 679 г
Никель, Ni 2.526 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.779 мкг 55 мкг 10.5% 8% 952 г
Стронций, Sr 76.05 мкг ~
Титан, Ti 8.25 мкг ~
Фтор, F 65.58 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6099 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.9488 мг 12 мг 7.9% 6% 1265 г
Цирконий, Zr 8.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.633 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.958 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой курицей составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ КУРИЦЕЙ

Гречка с тушенкой курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, кремнием - 67,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 18,1 %, железом - 11 %, марганцем - 19,9 %, медью - 17,7 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Гречка с тушенкой курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой курицей, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы