Рецепт Курд лимонный 3.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курд лимонный 3.12

Сок лимонный 225 г
Лимонная цедра, сырая 35 г
Яйцо куриное 452 г
Эритрит [Fit Parad] 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курд лимонный 3.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 17.9% 199 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1% 3568 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.6 мкг 900 мкг 31.7% 11.2% 315 г
Ретинол 0.264 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
бета Криптоксантин 1.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3.9% 914 г
Витамин В4, холин 100.23 мг 500 мг 20% 7.1% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.986 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13396 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 4.1% 865 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 4.4% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2693 г
Витамин Н, биотин 7.533 мкг 50 мкг 15.1% 5.4% 664 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.449 мг 20 мг 7.2% 2.6% 1380 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.52 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2856 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2865 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6441 г
Натрий, Na 54.95 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2366 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 3.6% 990 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 2% 1744 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 1.8% 2011 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 13.2% 268 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2913 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3128 г
Селен, Se 11.777 мкг 55 мкг 21.4% 7.6% 467 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18762 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4501 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.08 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.546 г ~
12:0 Лауриновая 0.699 г ~
14:0 Миристиновая 2.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.59 г min 16.8 г 57.1% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.971 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Курд лимонный 3.12 составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 28.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРД ЛИМОННЫЙ 3.12

Курд лимонный 3.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, холином - 20 %, витамином C - 11,6 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 15,1 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Курд лимонный 3.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курд лимонный 3.12, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курд лимонный 3.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги