Рецепт Кекс огановой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс огановой

Сироп Топинамбур-Черника [Шугарофф]	150 г
Яйцо куриное	232 г
Морковь	300 г
Подсолнечное масло	100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	8 г
Корица, молотая	8 г
Кардамон	4 г
Имбирь, крень сушеный молотый	4 г
Мускатный орех, молотый	4 г
Гвоздика, молотая	4 г
Мука полбяная цельнозерновая	100 г
Овсяная мука	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс огановой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	303.4 ккал	1684 ккал	18%	5.9%	555 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	3%	1086 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	9.7%	341 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	4.7%	700 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.8%	870 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.6%	5361 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	772.5 мкг	900 мкг	85.8%	28.3%	117 г
Ретинол	0.068 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	4.228 мг	5 мг	84.6%	27.9%	118 г
бета Криптоксантин	1.998 мкг	~
Ликопин	0.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.077 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	1.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	2.9%	1132 г
Витамин В4, холин	71.73 мг	500 мг	14.3%	4.7%	697 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	3%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.5%	2174 г
Витамин В9, фолаты	5.647 мкг	400 мкг	1.4%	0.5%	7083 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	1.5%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	0.7%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.597 мкг	10 мкг	6%	2%	1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.688 мг	15 мг	37.9%	12.5%	264 г
гамма Токоферол	0.114 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	5.692 мкг	50 мкг	11.4%	3.8%	878 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	1.7%	1905 г
Витамин РР, НЭ	1.9417 мг	20 мг	9.7%	3.2%	1030 г
Ниацин	0.519 мг	~
Бетаин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.76 мг	2500 мг	6.5%	2.1%	1536 г
Кальций, Ca	46.47 мг	1000 мг	4.6%	1.5%	2152 г
Кремний, Si	8.772 мг	30 мг	29.2%	9.6%	342 г
Магний, Mg	34.16 мг	400 мг	8.5%	2.8%	1171 г
Натрий, Na	47.86 мг	1300 мг	3.7%	1.2%	2716 г
Сера, S	51.71 мг	1000 мг	5.2%	1.7%	1934 г
Фосфор, P	116.3 мг	800 мг	14.5%	4.8%	688 г
Хлор, Cl	64.44 мг	2300 мг	2.8%	0.9%	3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.3 мкг	~
Бор, B	70.2 мкг	~
Ванадий, V	34.74 мкг	~
Железо, Fe	1.65 мг	18 мг	9.2%	3%	1091 г
Йод, I	7.18 мкг	150 мкг	4.8%	1.6%	2089 г
Кобальт, Co	3.415 мкг	10 мкг	34.2%	11.3%	293 г
Литий, Li	2.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.8231 мг	2 мг	41.2%	13.6%	243 г
Медь, Cu	64.33 мкг	1000 мкг	6.4%	2.1%	1554 г
Молибден, Mo	8.646 мкг	70 мкг	12.4%	4.1%	810 г
Никель, Ni	2.105 мкг	~
Рубидий, Rb	8.2 мкг	~
Селен, Se	8.697 мкг	55 мкг	15.8%	5.2%	632 г
Стронций, Sr	3.05 мкг	~
Фтор, F	34.22 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11689 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	1.4%	2336 г
Цинк, Zn	0.5316 мг	12 мг	4.4%	1.5%	2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.497 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.23 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.315 г	~
Лизин	0.263 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.202 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.324 г	~
Заменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аланин	0.214 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.573 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	33%
Стеролы (стерины)
Холестерин	154.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.335 мг	~
бета Ситостерол	23.392 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.119 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.307 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.724 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.083 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.162 г	min 16.8 г	24.8%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.902 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.97 г	от 11.2 до 20.6 г	71.2%	23.5%
18:2 Линолевая (ud)	7.312 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кекс огановой составляет 303,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	303.4 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	31.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	42.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОГАНОВОЙ

Кекс огановой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,8 %, бэта-каротином - 84,6 %, холином - 14,3 %, витамином E - 37,9 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 29,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 41,2 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кекс огановой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс огановой, калорийность 303,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс огановой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

А-ля жульен с грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе