Рецепт Пирог тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыква

Тыква (Варка со сливом) 733 г
творог 0% 229 г
Манная крупа 46 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 13.7% 884 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.5% 2671 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.9% 870 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.1% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.9 мкг 900 мкг 28.1% 34% 356 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.392 мг 5 мг 27.8% 33.7% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8% 1525 г
Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 10.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 13.6% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.059 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4963 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.6% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.6% 2636 г
Витамин Н, биотин 3.291 мкг 50 мкг 6.6% 8% 1519 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2161 мг 20 мг 6.1% 7.4% 1645 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.62 мг 2500 мг 7.9% 9.6% 1271 г
Кальций, Ca 32.58 мг 1000 мг 3.3% 4% 3069 г
Кремний, Si 18.839 мг 30 мг 62.8% 76% 159 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 4.8% 2520 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5575 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2099 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 8.7% 1396 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 61.92 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2228 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4747 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 48.8% 248 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3497 г
Медь, Cu 188.54 мкг 1000 мкг 18.9% 22.9% 530 г
Молибден, Mo 4.454 мкг 70 мкг 6.4% 7.7% 1572 г
Никель, Ni 3.508 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 4.574 мкг 55 мкг 8.3% 10% 1202 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 62.42 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6408 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыква составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВА

Пирог тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B5 - 11,2 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Пирог тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыква, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты