Рецепт Салат вит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вит

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 0 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 174 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 54 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 140 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 1 г
Гранатовый Соус Наршараб [Вавилон] 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.8% 1250 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.9 мкг 900 мкг 30.5% 60.2% 327 г
бета Каротин 1.666 мг 5 мг 33.3% 65.7% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.5% 3051 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.161 мкг 400 мкг 3.3% 6.5% 3039 г
Витамин C, аскорбиновая 46.49 мг 90 мг 51.7% 102% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 6.3% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14045 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 64.1% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 6.9% 2853 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.49 мг 2500 мг 8.3% 16.4% 1205 г
Кальций, Ca 30.95 мг 1000 мг 3.1% 6.1% 3231 г
Кремний, Si 43.466 мг 30 мг 144.9% 285.8% 69 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 7.9% 2477 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12393 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5342 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 8.5% 2339 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.5 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3025 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 4.1% 4854 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 41.6% 473 г
Литий, Li 11.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 16.8% 1176 г
Медь, Cu 83.36 мкг 1000 мкг 8.3% 16.4% 1200 г
Молибден, Mo 7.179 мкг 70 мкг 10.3% 20.3% 975 г
Никель, Ni 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22541 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24169 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 19.7% 996 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Салат вит составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТ

Салат вит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 51,7 %, витамином K - 32,5 %, кремнием - 144,9 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат вит

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вит, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы