Рецепт Кето хлеб с курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб с курицы

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Яйцо куриное 300 г
Грудка Куриная Отварная Азбука Вкуса 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб с курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 12.4% 323 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12.1% 333 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.2 мкг 900 мкг 24.6% 9.9% 407 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6% 674 г
Витамин В4, холин 148.22 мг 500 мг 29.6% 11.9% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 6.2% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9809 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.1% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 5.8% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин Н, биотин 11.767 мкг 50 мкг 23.5% 9.5% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1184 мг 20 мг 10.6% 4.3% 944 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.16 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3006 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3001 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5722 г
Натрий, Na 78.81 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1650 г
Сера, S 103.06 мг 1000 мг 10.3% 4.1% 970 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 5.7% 702 г
Хлор, Cl 90.87 мг 2300 мг 4% 1.6% 2531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1218 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 3.1% 1288 г
Кобальт, Co 5.825 мкг 10 мкг 58.3% 23.5% 172 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11696 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2057 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 2% 2003 г
Селен, Se 17.99 мкг 55 мкг 32.7% 13.2% 306 г
Фтор, F 32.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12369 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1826 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.399 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.86 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.756 г min 16.8 г 34.3% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб с курицы составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.4 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ С КУРИЦЫ

Кето хлеб с курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином D - 14,4 %, витамином H - 23,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Кето хлеб с курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб с курицы, калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб с курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги