Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 125 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.4% 679 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.5% 389 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.3% 866 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 22.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 3.3% 1122 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1233 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.871 мкг 400 мкг 5.2% 1.9% 1917 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 5.8% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.876 мг 15 мг 25.8% 9.5% 387 г
Витамин Н, биотин 2.894 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1728 г
Витамин РР, НЭ 2.5698 мг 20 мг 12.8% 4.7% 778 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.91 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2812 г
Кальций, Ca 78.07 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1281 г
Кремний, Si 1.188 мг 30 мг 4% 1.5% 2525 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2776 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Сера, S 104.38 мг 1000 мг 10.4% 3.8% 958 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 5.7% 647 г
Хлор, Cl 408.1 мг 2300 мг 17.7% 6.5% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.75 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3130 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4144 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 4.2% 887 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1143 г
Медь, Cu 67.92 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1472 г
Молибден, Mo 7.857 мкг 70 мкг 11.2% 4.1% 891 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Селен, Se 14.027 мкг 55 мкг 25.5% 9.4% 392 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.4457 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 271,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (599.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 11,3 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Пирог с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом, калорийность 271,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы