Рецепт Кус кус с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус с изюмом

Кускус (кус-кус), сухой 20 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 115 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Мед пчелиный 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.1% 909 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4072 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.773 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6929 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3292 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9041 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2212 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.36 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1512 г
Кальций, Ca 68.68 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2668 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4325 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3277 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 6.6% 1110 г
Хлор, Cl 55.66 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4360 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2611 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1929 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1746 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2182 г
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5664 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 74.1 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5398 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кус кус с изюмом составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 207 гр (281.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус с изюмом, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги