Рецепт Пирожки жареные с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с яйцом и сыром

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 200 г
Сахар песок 6 г
Подсолнечное масло 32 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Укроп (Жарка) 5 г
Сыр Голландский 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.1% 673 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.7% 509 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5.7% 595 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.1% 1111 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 2.6% 1318 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Витамин В4, холин 86.7 мг 500 мг 17.3% 5.9% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 3.7% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.995 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2858 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 1.7% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.915 мг 15 мг 19.4% 6.6% 515 г
Витамин Н, биотин 6.365 мкг 50 мкг 12.7% 4.3% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2145 мг 20 мг 11.1% 3.8% 903 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.95 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1853 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Кремний, Si 1.985 мг 30 мг 6.6% 2.3% 1511 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2701 г
Натрий, Na 435.15 мг 1300 мг 33.5% 11.5% 299 г
Сера, S 82.52 мг 1000 мг 8.3% 2.8% 1212 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 4.8% 718 г
Хлор, Cl 428.06 мг 2300 мг 18.6% 6.4% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 533.8 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 44.57 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.6% 2180 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 11.5% 297 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.2963 мг 2 мг 14.8% 5.1% 675 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 2.6% 1339 г
Молибден, Mo 9.564 мкг 70 мкг 13.7% 4.7% 732 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Селен, Se 10.147 мкг 55 мкг 18.4% 6.3% 542 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13899 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.7247 мг 12 мг 6% 2.1% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.231 г min 16.8 г 13.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.409 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.818 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с яйцом и сыром составляет 292,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Пирожки жареные с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином E - 19,4 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Пирожки жареные с яйцом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с яйцом и сыром, калорийность 292,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты