Рецепт Суп из грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из грибов

Вода 1500 г
Белый гриб 200 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.8% 2500 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 25% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 49.4% 1210 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 58.9% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 12.5% 4737 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 4.2% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 36.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 9.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.024 мкг 400 мкг 1.3% 7.7% 7962 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 23.8% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 6% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 31.5% 1869 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.41 мг 2500 мг 3.5% 20.8% 2828 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 4.8% 12453 г
Кремний, Si 1.933 мг 30 мг 6.4% 38.1% 1552 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 8.9% 6601 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 47619 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 9311 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 17.3% 3463 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 2.4% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 6% 9890 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 24194 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 63.7% 935 г
Литий, Li 2.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 16.1% 3697 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 30.4% 1946 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 20.2% 2935 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 20.2% 2936 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 87.6 мкг 4000 мкг 2.2% 13.1% 4566 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 15.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.1095 мг 12 мг 0.9% 5.4% 10959 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Суп из грибов составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из грибов, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты