Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные отруби 40 г
Творог 5% жирности 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13% 531 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 8.2% 840 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Лютеин + Зеаксантин 33.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 11.7% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10.2% 682 г
Витамин В4, холин 81.11 мг 500 мг 16.2% 11.2% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 9.9% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 28.014 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1428 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 15.5% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.9% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.1% 3333 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.785 мкг 50 мкг 15.6% 10.8% 642 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6017 мг 20 мг 13% 9% 769 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 3.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.29 мг 2500 мг 8.7% 6% 1145 г
Кальций, Ca 115.46 мг 1000 мг 11.5% 8% 866 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 10.4% 664 г
Натрий, Na 56.07 мг 1300 мг 4.3% 3% 2319 г
Сера, S 154.37 мг 1000 мг 15.4% 10.7% 648 г
Фосфор, P 278.9 мг 800 мг 34.9% 24.1% 287 г
Хлор, Cl 98.75 мг 2300 мг 4.3% 3% 2329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 6.8% 1012 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1594 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 22.2% 312 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 1.1064 мг 2 мг 55.3% 38.2% 181 г
Медь, Cu 123.32 мкг 1000 мкг 12.3% 8.5% 811 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 5% 1361 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 26.534 мкг 55 мкг 48.2% 33.3% 207 г
Стронций, Sr 13.09 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14174 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1718 г
Цинк, Zn 1.0635 мг 12 мг 8.9% 6.2% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B1 - 16,9 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 34,9 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 55,3 %, медью - 12,3 %, селеном - 48,2 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы