Рецепт КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11

Гречневая крупа ядрица 200 г
Вода 450 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.3% 1266 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.7% 588 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 3% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.682 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 6% 1540 г
Витамин Н, биотин 3.026 мкг 50 мкг 6.1% 5.6% 1652 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1785 мг 20 мг 10.9% 10.1% 918 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.98 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10977 г
Кремний, Si 24.508 мг 30 мг 81.7% 75.5% 122 г
Магний, Mg 61.2 мг 400 мг 15.3% 14.1% 654 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 85526 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3662 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 10.4% 887 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 51.44 мкг ~
Железо, Fe 2.028 мг 18 мг 11.3% 10.4% 888 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 8.7% 1066 г
Литий, Li 1.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.4731 мг 2 мг 23.7% 21.9% 423 г
Медь, Cu 194.05 мкг 1000 мкг 19.4% 17.9% 515 г
Молибден, Mo 11.498 мкг 70 мкг 16.4% 15.2% 609 г
Никель, Ni 3.056 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.725 мкг 55 мкг 3.1% 2.9% 3188 г
Стронций, Sr 91.98 мкг ~
Титан, Ti 9.98 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5330 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 4.8% 1935 г
Цирконий, Zr 10.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.43 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11 составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧКА ЯДРИЦА С МАСЛОМ 200*450*11

КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,7 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 11,3 %, железом - 11,3 %, марганцем - 23,7 %, медью - 19,4 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАША гречка ядрица с маслом 200*450*11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы