Рецепт Тефтели из бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из бедра индейки

Лук репчатый 70 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 417 г
Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 383 г
Рис Отварной [Ашан] 175 г
Яйцо куриное 54 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Подсолнечное масло 28 г
Томатная Паста [Кубаночка] 52 г
Сметана 20% жирности 50 г
Вода 652 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.7% 439 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.4% 496 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.3% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3673 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 4.9% 1040 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3324 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2882 мг 20 мг 1.4% 0.7% 6940 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.21 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8862 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1% 5136 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7712 г
Магний, Mg 3.32 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12048 г
Натрий, Na 613.1 мг 1300 мг 47.2% 24.2% 212 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4871 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3883 г
Хлор, Cl 944.83 мг 2300 мг 41.1% 21.1% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6691 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 6.4% 807 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Медь, Cu 17.41 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5744 г
Молибден, Mo 3.508 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1995 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2887 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 79.13 мкг 4000 мкг 2% 1% 5055 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.1565 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.149 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из бедра индейки составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ

Тефтели из бедра индейки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41,1 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Тефтели из бедра индейки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из бедра индейки, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из бедра индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты