Рецепт Суп с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с киноа

Киноа, приготовленная 100 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Помидоры (томаты), тушеные 100 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.1% 2303 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.1% 1564 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.3% 667 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345 мкг 900 мкг 38.3% 36.6% 261 г
бета Каротин 2.041 мг 5 мг 40.8% 39% 245 г
Лютеин + Зеаксантин 8.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 39.836 мкг 400 мкг 10% 9.6% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 8.5% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 6.8% 1402 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9095 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2199 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.87 мг 2500 мг 11.5% 11% 868 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3923 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 8.1% 1179 г
Натрий, Na 153.69 мг 1300 мг 11.8% 11.3% 846 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2900 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 10.3% 929 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 6.8% 1401 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2439 г
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 17.1% 560 г
Медь, Cu 152.79 мкг 1000 мкг 15.3% 14.6% 654 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 3994 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 4.8% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 30.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.295 мг ~
бета Ситостерол 3.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с киноа составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КИНОА

Суп с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 40,8 %, калием - 11,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Суп с киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с киноа, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги