Рецепт Кето брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни

Мука миндальная 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 587.6 ккал 1684 ккал 34.9% 5.9% 287 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 3.3% 514 г
Жиры 53.4 г 56 г 95.4% 16.2% 105 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.1% 1538 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.2% 8357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244 мкг 900 мкг 27.1% 4.6% 369 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.1% 1488 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 1.8% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.94 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 13605 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.6% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 1.5% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 0.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.848 мкг 50 мкг 7.7% 1.3% 1299 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9881 мг 20 мг 4.9% 0.8% 2024 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.02 мг 2500 мг 3.4% 0.6% 2940 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5371 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 0.7% 2291 г
Натрий, Na 28.07 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4631 г
Сера, S 37.87 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2641 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 1.4% 1220 г
Хлор, Cl 30.71 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 1.2% 1363 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 3937 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 3.3% 525 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 1.5% 1168 г
Медь, Cu 179.05 мкг 1000 мкг 17.9% 3% 559 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 0.8% 2227 г
Селен, Se 6.145 мкг 55 мкг 11.2% 1.9% 895 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19940 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 0.7% 2425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.113 г ~
6:0 Капроновая 0.247 г ~
8:0 Каприловая 0.214 г ~
10:0 Каприновая 0.563 г ~
12:0 Лауриновая 0.72 г ~
14:0 Миристиновая 2.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.92 г min 16.8 г 53.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.25 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.925 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кето брауни составляет 587,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (411.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 587.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 53.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ

Кето брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 17,9 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Кето брауни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брауни, калорийность 587,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты