Рецепт Курица маринованная и обжаренная для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица маринованная и обжаренная для салата

Оливковое масло 80 г
Горчица столовая 13 г
Соевый соус 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа для птицы 10 г
Филе куриное 736 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица маринованная и обжаренная для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 10.1% 284 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 13.3% 214 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.406 мкг ~
Ликопин 0.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4390 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.283 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.784 мг 15 мг 11.9% 3.4% 841 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 5.4% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.5177 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3863 г
Бетаин 6.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.87 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2361 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 2988 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1803 г
Натрий, Na 1829.85 мг 1300 мг 140.8% 40.2% 71 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4671 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Хлор, Cl 1054.59 мг 2300 мг 45.9% 13.1% 218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 2% 1413 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3774 г
Марганец, Mn 0.3324 мг 2 мг 16.6% 4.7% 602 г
Медь, Cu 28.42 мкг 1000 мкг 2.8% 0.8% 3519 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3603 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 0.6% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.696 мг ~
бета Ситостерол 14.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.495 г min 16.8 г 56.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.953 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица маринованная и обжаренная для салата составляет 350,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.6 кКал -%
Белки 26.8 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ И ОБЖАРЕННАЯ ДЛЯ САЛАТА

Курица маринованная и обжаренная для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином K - 18,9 %, хлором - 45,9 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Курица маринованная и обжаренная для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица маринованная и обжаренная для салата, калорийность 350,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица маринованная и обжаренная для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты