Рецепт Пангасиус в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус в панировке

Пангасиус Филе [Лента] 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Панировочная Смесь [Красная Цена] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кориандр, семена 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.9% 539 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.7% 1888 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1974 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Ликопин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 6.5% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.519 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26333 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 5.4% 1279 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7285 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2745 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.28 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4782 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4137 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5472 г
Натрий, Na 276.21 мг 1300 мг 21.2% 14.7% 471 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2672 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 3.8% 1856 г
Хлор, Cl 415.29 мг 2300 мг 18.1% 12.6% 554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2387 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4532 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 14.1% 492 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2493 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3741 г
Селен, Se 5.887 мкг 55 мкг 10.7% 7.4% 934 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36397 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус в панировке составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС В ПАНИРОВКЕ

Пангасиус в панировке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пангасиус в панировке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус в панировке, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги