Рецепт Торт панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт панчо

Яйцо куриное	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	65 г
Сахар песок	200 г
Крахмал картофельный	25 г
Сметана 15% жирности	500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100 г
Подсолнечное масло	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	8 г
Шоколад горький	50 г
Грецкий орех	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	339 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	497 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	2.2%	1310 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	11.1%	267 г
Углеводы	31.5 г	219 г	14.4%	4.2%	695 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.6%	1818 г
Вода	40.8 г	2273 г	1.8%	0.5%	5571 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	3.7%	801 г
Ретинол	0.106 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	2.3%	1295 г
Витамин В4, холин	68.92 мг	500 мг	13.8%	4.1%	725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.424 мг	5 мг	8.5%	2.5%	1179 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	1.5%	1961 г
Витамин В9, фолаты	11.798 мкг	400 мкг	2.9%	0.9%	3390 г
Витамин В12, кобаламин	0.262 мкг	3 мкг	8.7%	2.6%	1145 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	1.3%	2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.469 мг	15 мг	16.5%	4.9%	608 г
Витамин Н, биотин	5.137 мкг	50 мкг	10.3%	3%	973 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.5776 мг	20 мг	7.9%	2.3%	1268 г
Ниацин	0.337 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.07 мг	2500 мг	5.6%	1.7%	1772 г
Кальций, Ca	105.51 мг	1000 мг	10.6%	3.1%	948 г
Кремний, Si	3.98 мг	30 мг	13.3%	3.9%	754 г
Магний, Mg	21.41 мг	400 мг	5.4%	1.6%	1868 г
Натрий, Na	113.84 мг	1300 мг	8.8%	2.6%	1142 г
Сера, S	54.45 мг	1000 мг	5.4%	1.6%	1837 г
Фосфор, P	116.6 мг	800 мг	14.6%	4.3%	686 г
Хлор, Cl	67.91 мг	2300 мг	3%	0.9%	3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.3 мкг	~
Бор, B	10.7 мкг	~
Ванадий, V	12.78 мкг	~
Железо, Fe	1.104 мг	18 мг	6.1%	1.8%	1630 г
Йод, I	7.71 мкг	150 мкг	5.1%	1.5%	1946 г
Кобальт, Co	2.361 мкг	10 мкг	23.6%	7%	424 г
Литий, Li	0.163 мкг	~
Марганец, Mn	0.1855 мг	2 мг	9.3%	2.7%	1078 г
Медь, Cu	66.11 мкг	1000 мкг	6.6%	1.9%	1513 г
Молибден, Mo	5.154 мкг	70 мкг	7.4%	2.2%	1358 г
Никель, Ni	11.347 мкг	~
Олово, Sn	7.29 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	5.824 мкг	55 мкг	10.6%	3.1%	944 г
Стронций, Sr	8.7 мкг	~
Титан, Ti	1.85 мкг	~
Фтор, F	59.94 мкг	4000 мкг	1.5%	0.4%	6673 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	1.1%	2604 г
Цинк, Zn	0.5693 мг	12 мг	4.7%	1.4%	2108 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.411 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.256 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.255 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.457 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	16.4%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	120.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.156 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.079 г	~
12:0 Лауриновая	0.101 г	~
14:0 Миристиновая	0.362 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.856 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.696 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.689 г	min 16.8 г	33.9%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.191 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.207 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.14 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.656 г	от 11.2 до 20.6 г	50.5%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.639 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.426 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Торт панчо составляет 339 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	339 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	21 г	-%
	Углеводы	31.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	40.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПАНЧО

Торт панчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 13,8 %, витамином E - 16,5 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Торт панчо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт панчо, калорийность 339 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт панчо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Хариус м/с с луком и маслом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе