Рецепт Вареники с творогом 2% № 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом 2% № 3

Творог 2% жирности 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая 90 г
Вода, бутилированная, в общем 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом 2% № 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.8% 490 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.9% 1395 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3619 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 49.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.2% 933 г
Витамин В4, холин 33.89 мг 500 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 7.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 34.9 мкг 400 мкг 8.7% 5.9% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 18.6% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9375 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.43 мг ~
Витамин Н, биотин 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 6.4% 1053 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4903 мг 20 мг 17.5% 11.8% 573 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 16.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.43 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1917 г
Кальций, Ca 84.15 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1188 г
Магний, Mg 46.13 мг 400 мг 11.5% 7.8% 867 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5745 г
Сера, S 154.72 мг 1000 мг 15.5% 10.5% 646 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 16.3% 415 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1804 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2664 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 8.5% 800 г
Марганец, Mn 0.9201 мг 2 мг 46% 31.1% 217 г
Медь, Cu 130.8 мкг 1000 мкг 13.1% 8.9% 765 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1454 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 32.655 мкг 55 мкг 59.4% 40.2% 168 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.8125 мг 12 мг 6.8% 4.6% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом 2% № 3 составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ 2% № 3

Вареники с творогом 2% № 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,5 %, витамином PP - 17,5 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 46 %, медью - 13,1 %, селеном - 59,4 %

Чем полезен Вареники с творогом 2% № 3

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом 2% № 3, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом 2% № 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты