Рецепт Блины по ГОСТу с 8 яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины по ГОСТу с 8 яйцами

Яйцо куриное 400 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 700 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 260 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 40 г
Масло Растительное [Олейна] 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины по ГОСТу с 8 яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.6% 566 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.2% 1296 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 4.2% 1286 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.6% 1513 г
Витамин В4, холин 67.61 мг 500 мг 13.5% 7.3% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21209 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 5.441 мкг 50 мкг 10.9% 5.9% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9697 мг 20 мг 4.8% 2.6% 2062 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.74 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6624 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6231 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12085 г
Натрий, Na 166.43 мг 1300 мг 12.8% 6.9% 781 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Хлор, Cl 243 мг 2300 мг 10.6% 5.7% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2783 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 14.9% 364 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4297 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3523 г
Селен, Se 8.27 мкг 55 мкг 15% 8.1% 665 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26991 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.339 г min 16.8 г 8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины по ГОСТу с 8 яйцами составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПО ГОСТУ С 8 ЯЙЦАМИ

Блины по ГОСТу с 8 яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Блины по ГОСТу с 8 яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины по ГОСТу с 8 яйцами, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины по ГОСТу с 8 яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги