Рецепт Овсяно-банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановое печенье

Банан (Запекание) 335 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 33 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 160 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 30 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Запекание) 30 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.8 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7% 471 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 6.3% 519 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9% 364 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1055 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 3.9% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1978 г
Витамин В4, холин 25.23 мг 500 мг 5% 1.6% 1982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 3.7% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 5.6% 587 г
Витамин В9, фолаты 13.226 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3024 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 3.3% 995 г
Витамин Н, биотин 9.793 мкг 50 мкг 19.6% 6.4% 511 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.675 мг 20 мг 13.4% 4.4% 748 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 525.17 мг 2500 мг 21% 6.9% 476 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2098 г
Кремний, Si 54.597 мг 30 мг 182% 59.5% 55 г
Магний, Mg 92.38 мг 400 мг 23.1% 7.6% 433 г
Натрий, Na 30.61 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4247 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2164 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 6.9% 473 г
Хлор, Cl 57.92 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 249.1 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 2.157 мг 18 мг 12% 3.9% 834 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10417 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 8.4% 388 г
Литий, Li 2.299 мкг ~
Марганец, Mn 1.6236 мг 2 мг 81.2% 26.6% 123 г
Медь, Cu 263.34 мкг 1000 мкг 26.3% 8.6% 380 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2661 г
Никель, Ni 19.361 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 9.502 мкг 55 мкг 17.3% 5.7% 579 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6358 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 1.3915 мг 12 мг 11.6% 3.8% 862 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.355 г min 16.8 г 20% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.675 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.496 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановое печенье составляет 305,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-банановое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 21 %, кремнием - 182 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 21,1 %, железом - 12 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 81,2 %, медью - 26,3 %, селеном - 17,3 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Овсяно-банановое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановое печенье, калорийность 305,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги