Рецепт Штрудель_23.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель_23.12.2020

Лаваш тонкий ИП Мкртчян А.Г. МАН 125 г
Творог Домашкино 5% 180 г
Яблоко (Запекание) 113 г
Кунжут 16 г
Грецкий орех 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 32 г
Йогурт Натуральный [Активия] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель_23.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.5% 667 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.4% 583 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.9% 880 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.641 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15106 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8846 мг 20 мг 4.4% 1.9% 2261 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.97 мг 2500 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Кальций, Ca 61.89 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Кремний, Si 11.557 мг 30 мг 38.5% 16.7% 260 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13361 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6035 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 3.2% 1375 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 74919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1549 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 3.6% 1188 г
Литий, Li 2.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 4.8% 904 г
Медь, Cu 125.8 мкг 1000 мкг 12.6% 5.5% 795 г
Молибден, Mo 1.961 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3570 г
Никель, Ni 24.584 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 1.597 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3444 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 56.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7086 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2044 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.863 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.569 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Штрудель_23.12.2020 составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ_23.12.2020

Штрудель_23.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,5 %, марганцем - 11,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Штрудель_23.12.2020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель_23.12.2020, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель_23.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги