Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Пекинская капуста 1 cup, shredded
Вода водопроводная питьевая 3 liter
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Петрушка свежая 50 г
Укроп 50 г
KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 5 wing, without skin
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.7% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2577 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 13.4% 1525 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 14.4% 1416 г
Лютеин + Зеаксантин 0.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 9.1% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.732 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10718 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 9.7% 2083 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.7% 3521 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 38.7% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.9294 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2152 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 9.9% 2040 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4403 г
Кремний, Si 7.749 мг 30 мг 25.8% 52.2% 387 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2884 г
Натрий, Na 97.94 мг 1300 мг 7.5% 15.2% 1327 г
Сера, S 33.28 мг 1000 мг 3.3% 6.7% 3005 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.5% 1762 г
Хлор, Cl 92.02 мг 2300 мг 4% 8.1% 2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2667 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 27.3% 740 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 17% 1187 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 16.2% 1258 г
Молибден, Mo 7.035 мкг 70 мкг 10.1% 20.4% 995 г
Никель, Ni 18.917 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.863 мкг 55 мкг 5.2% 10.5% 1921 г
Стронций, Sr 7.6 мкг ~
Титан, Ti 13.56 мкг ~
Фтор, F 61.88 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6464 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2907 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 49,4 кКал.

  • Порция = 327 гр (161.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,1 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги