Рецепт Замороженные ягоды ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженные ягоды ассорти

Вишня 20 г
Малина 30 г
Смородина, красная и белая 40 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженные ягоды ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.4% 2517 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 32.4% 645 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.9% 2662 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7563 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 13.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 4.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 40.64 мг 90 мг 45.2% 94.4% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2641 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 10.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.3929 мг 20 мг 2% 4.2% 5090 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.64 мг 2500 мг 8.8% 18.4% 1133 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 7.9% 2662 г
Кремний, Si 49.571 мг 30 мг 165.2% 344.9% 61 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 9.6% 2154 г
Натрий, Na 11.71 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11102 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7955 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2424 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 1% 20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 12.1% 1726 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21127 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 41.8% 500 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 19% 1105 г
Медь, Cu 125.93 мкг 1000 мкг 12.6% 26.3% 794 г
Молибден, Mo 7.214 мкг 70 мкг 10.3% 21.5% 970 г
Никель, Ni 3.086 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14825 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44793 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.1646 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7290 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Замороженные ягоды ассорти составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ АССОРТИ

Замороженные ягоды ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,2 %, кремнием - 165,2 %, кобальтом - 20 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Замороженные ягоды ассорти

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженные ягоды ассорти, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженные ягоды ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты