Рецепт Довга с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Довга с курицей

Кефир 1% жирности (Запекание) 2000 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Отварная куринная грудка. 200 г
Огурец грунтовый 150 г
Соевый соус 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Рис отварной 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Довга с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.5% 1333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 6.5% 2799 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 6.7% 2695 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1.475 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.9% 2994 г
бета Криптоксантин 8.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 16.4% 1104 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 12.2% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 12.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.94 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6734 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 14.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 4.1% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин Н, биотин 4.621 мкг 50 мкг 9.2% 16.5% 1082 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 20.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.1808 мг 20 мг 10.9% 19.6% 917 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.42 мг 2500 мг 7.1% 12.8% 1409 г
Кальций, Ca 98.93 мг 1000 мг 9.9% 17.8% 1011 г
Кремний, Si 4.419 мг 30 мг 14.7% 26.4% 679 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 9.7% 1864 г
Натрий, Na 143.3 мг 1300 мг 11% 19.8% 907 г
Сера, S 55.68 мг 1000 мг 5.6% 10.1% 1796 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 22.3% 807 г
Хлор, Cl 138.49 мг 2300 мг 6% 10.8% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4072 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 8.6% 2066 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 47.3% 380 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3170 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 7.4% 2431 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 11% 1636 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 2.287 мкг 55 мкг 4.2% 7.6% 2405 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9639 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 11.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.6735 мг 12 мг 5.6% 10.1% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.205 мг ~
Стигмастерол 0.123 мг ~
бета Ситостерол 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Довга с курицей составляет 55,6 кКал.

  • Порция = 349 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОВГА С КУРИЦЕЙ

Довга с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %, кремнием - 14,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Довга с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Довга с курицей, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Довга с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы