Рецепт Запеканка с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с авокадо

Авокадо 130 г
Творог 2% жирности (Запекание) 395 г
Манная крупа (Запекание) 51 г
Пекмез Виноградный [Royal Forest] 40 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 198 г
Яичный белок куриный (Запекание) 82 г
Стевия [Di&Di] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.3% 623 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.4% 2212 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 3.847 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 4.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.7% 789 г
Витамин В4, холин 31.48 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30.143 мкг 400 мкг 7.5% 5.7% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 18.2% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.3% 3363 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 7.6% 1005 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7518 мг 20 мг 13.8% 10.5% 727 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.51 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Кальций, Ca 84.31 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1186 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 3.8% 1988 г
Натрий, Na 47.93 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2712 г
Сера, S 126.12 мг 1000 мг 12.6% 9.6% 793 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 11.3% 676 г
Хлор, Cl 97.18 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3006 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 21.1% 362 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1393 г
Молибден, Mo 5.76 мкг 70 мкг 8.2% 6.3% 1215 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Селен, Se 15.506 мкг 55 мкг 28.2% 21.5% 355 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18544 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Кампестерол 0.801 мг ~
Стигмастерол 0.321 мг ~
бета Ситостерол 12.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.091 г min 16.8 г 12.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с авокадо составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (354 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С АВОКАДО

Запеканка с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Запеканка с авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с авокадо, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты