Рецепт Творожный пирог с апельсинами ГМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с апельсинами ГМ

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 100 г
Апельсин (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с апельсинами ГМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.1 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.7% 760 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.5% 475 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.4% 652 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 4% 878 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.6% 1374 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 3.4% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.498 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2425 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 4.7% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 3.7% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2266 г
Витамин Н, биотин 4.368 мкг 50 мкг 8.7% 3.1% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.207 мг 20 мг 11% 3.9% 906 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.74 мг 2500 мг 5.6% 2% 1776 г
Кальций, Ca 68.92 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1451 г
Кремний, Si 3.087 мг 30 мг 10.3% 3.6% 972 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 1.4% 2513 г
Натрий, Na 179.31 мг 1300 мг 13.8% 4.9% 725 г
Сера, S 92.92 мг 1000 мг 9.3% 3.3% 1076 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 4.7% 746 г
Хлор, Cl 48.93 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.2 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3240 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 7.1% 501 г
Литий, Li 7.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 3% 1196 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1361 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 3.1% 1130 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 12.077 мкг 55 мкг 22% 7.8% 455 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 24.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16307 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.417 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.877 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.732 г min 16.8 г 22.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с апельсинами ГМ составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ ГМ

Творожный пирог с апельсинами ГМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 20 %, селеном - 22 %

Чем полезен Творожный пирог с апельсинами ГМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с апельсинами ГМ, калорийность 283,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с апельсинами ГМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты