Рецепт Тыква, запечённая в духовке Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, запечённая в духовке Юля

Тыква 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, запечённая в духовке Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.1% 2489 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 45.5% 500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 8.4% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 126.4% 180 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 136.4% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 15.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 15.2% 1500 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 7.5% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 36.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 29.5% 769 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 15.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 40.5% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 12% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 15.9% 1429 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408 мг 2500 мг 16.3% 37% 613 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 11.4% 2000 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 454.5% 50 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 15.9% 1429 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16250 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 14.3% 1600 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 3.9% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 179.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 10% 2250 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 45.5% 500 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 9.1% 2500 г
Медь, Cu 360 мкг 1000 мкг 36% 81.8% 278 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 29.8% 761 г
Никель, Ni 9 мкг ~
Рубидий, Rb 137.8 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9167 г
Фтор, F 172 мкг 4000 мкг 4.3% 9.8% 2326 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 18.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 9.1% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква, запечённая в духовке Юля составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ЮЛЯ

Тыква, запечённая в духовке Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60 %, витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 17,8 %, калием - 16,3 %, кремнием - 200 %, кобальтом - 20 %, медью - 36 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Тыква, запечённая в духовке Юля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, запечённая в духовке Юля, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, запечённая в духовке Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты