Рецепт Свекольное велуте без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольное велуте без соли

Свекла (Варка без слива) 280 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Брокколи, вареная, без соли 80 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольное велуте без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.4% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 34.2% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 21.6% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 122.6% 428 г
бета Каротин 1.355 мг 5 мг 27.1% 142.6% 369 г
Лютеин + Зеаксантин 83.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 9.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 6.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 13.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 22.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.617 мкг 400 мкг 3.2% 16.8% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 16.02 мг 90 мг 17.8% 93.7% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 8.4% 6224 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 55.8% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.3067 мг 20 мг 1.5% 7.9% 6521 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.02 мг 2500 мг 5.4% 28.4% 1852 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 9.5% 5682 г
Кремний, Si 15.608 мг 30 мг 52% 273.7% 192 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 15.8% 3350 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 7.9% 6599 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19157 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 14.7% 3556 г
Хлор, Cl 19.44 мг 2300 мг 0.8% 4.2% 11831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 15.8% 3315 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 6.8% 7500 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 52.6% 1003 г
Литий, Li 15.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 37.9% 1394 г
Медь, Cu 63.91 мкг 1000 мкг 6.4% 33.7% 1565 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 23.2% 2270 г
Никель, Ni 2.921 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 17799 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 41.71 мкг 4000 мкг 1% 5.3% 9590 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 40% 1323 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 10% 5161 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекольное велуте без соли составляет 19 кКал.

  • Порция = 300 гр (57 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНОЕ ВЕЛУТЕ БЕЗ СОЛИ

Свекольное велуте без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином C - 17,8 %, кремнием - 52 %

Чем полезен Свекольное велуте без соли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольное велуте без соли, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольное велуте без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги