Рецепт Имбирные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирные пряники

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 311 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 82 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.2 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 6% 444 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 7.2% 371 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 2.7% 974 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
бета Криптоксантин 0.197 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2195 г
Витамин В4, холин 50.56 мг 500 мг 10.1% 2.7% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.392 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 1.6% 1627 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.801 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1785 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8013 мг 20 мг 9% 2.4% 1110 г
Ниацин 0.627 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.84 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3018 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4733 г
Кремний, Si 1.896 мг 30 мг 6.3% 1.7% 1582 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4188 г
Натрий, Na 59.13 мг 1300 мг 4.5% 1.2% 2199 г
Сера, S 50.83 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1967 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 2.2% 1221 г
Хлор, Cl 26.13 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8802 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.67 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1770 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 4.5% 584 г
Марганец, Mn 0.3546 мг 2 мг 17.7% 4.7% 564 г
Медь, Cu 64.66 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1547 г
Молибден, Mo 6.475 мкг 70 мкг 9.3% 2.5% 1081 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Селен, Se 5.895 мкг 55 мкг 10.7% 2.8% 933 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14089 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 1.1% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.166 мг ~
бета Ситостерол 9.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.41 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 1.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.871 г min 16.8 г 23% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.235 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.168 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Имбирные пряники составляет 376,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 59.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

Имбирные пряники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Имбирные пряники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирные пряники, калорийность 376,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирные пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги