Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец парниковый 405 г
Помидор (томат), грунтовый 206 г
Перец сладкий красный 191 г
Сиртаки сыр 129 г
Маслины без косточки "itlv", 170 г 44 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.1% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 22.1% 985 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 23.8% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 2.2% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.374 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5424 г
Витамин C, аскорбиновая 55.53 мг 90 мг 61.7% 133.5% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7849 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 16.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 5% 4296 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.63 мг 2500 мг 7% 15.2% 1432 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8157 г
Кремний, Si 26.81 мг 30 мг 89.4% 193.5% 112 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3478 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32995 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10893 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Хлор, Cl 26.11 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.8 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3429 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 51.3% 423 г
Литий, Li 22.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 10.6% 2030 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 13.2% 1647 г
Молибден, Mo 2.774 мкг 70 мкг 4% 8.7% 2523 г
Никель, Ni 3.705 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23109 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57143 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 12.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5135 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 51 гр (23.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 61,7 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Греческий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы