Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Грецкий орех 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Морковь (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности 700 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 12.3% 265 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.6% 913 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.4 мкг 900 мкг 38.8% 12.7% 258 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 1.545 мг 5 мг 30.9% 10.1% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.1% 1565 г
Витамин В4, холин 54.44 мг 500 мг 10.9% 3.6% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.426 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3501 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.54 мг 15 мг 23.6% 7.7% 424 г
Витамин Н, биотин 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3482 мг 20 мг 6.7% 2.2% 1483 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.75 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1855 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1752 г
Кремний, Si 7.547 мг 30 мг 25.2% 8.2% 398 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3933 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 3.5% 938 г
Хлор, Cl 60.5 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.7 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 24.42 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2262 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 6.7% 489 г
Литий, Li 0.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 3.5% 923 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1347 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 3.3% 995 г
Никель, Ni 13.567 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1397 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 67.96 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5886 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.5297 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2265 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.814 г min 16.8 г 34.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.521 г от 11.2 до 20.6 г 67.2% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.476 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином E - 23,6 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 306,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги