Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко 110 г
Киви 70 г
Мандарин 80 г
Фруктовый Десерт Персик [Сила Традиции] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.4% 2489 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20% 1176 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.9% 2610 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 13433 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.4% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.028 мкг 400 мкг 2.3% 5.4% 4431 г
Витамин C, аскорбиновая 46.5 мг 90 мг 51.7% 121.6% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 16.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2861 мг 20 мг 1.4% 3.3% 6991 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.72 мг 2500 мг 7.1% 16.7% 1407 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 4.7% 4892 г
Кремний, Si 4.472 мг 30 мг 14.9% 35.1% 671 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 5.9% 3976 г
Натрий, Na 11.58 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11226 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 18051 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 4% 5797 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 11.1% 2118 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14019 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 85.4% 275 г
Литий, Li 1.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4751 г
Медь, Cu 68.22 мкг 1000 мкг 6.8% 16% 1466 г
Молибден, Mo 17.8 мкг 70 мкг 25.4% 59.8% 393 г
Никель, Ni 5.431 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35948 г
Стронций, Sr 37.9 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 10371 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 7.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.0886 мг 12 мг 0.7% 1.6% 13544 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,7 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 36,3 %, молибденом - 25,4 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги