Рецепт Омлет с молоком 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с молоком 3,2%

Яйцо куриное (Запекание) 193 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Оливковое Масло для Жарки [Просто Азбука] 10 г
Сыр пармиджано 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молоком 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.6% 633 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.9% 392 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 11.2% 488 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 11.1% 492 г
Витамин В4, холин 183.64 мг 500 мг 36.7% 20% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 1.044 мг 5 мг 20.9% 11.4% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8047 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 7.8% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 8.5% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.6% 3341 г
Витамин Н, биотин 15.699 мкг 50 мкг 31.4% 17.1% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6957 мг 20 мг 13.5% 7.3% 742 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.62 мг 2500 мг 5.6% 3% 1791 г
Кальций, Ca 68.6 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3255 г
Натрий, Na 114.25 мг 1300 мг 8.8% 4.8% 1138 г
Сера, S 137.08 мг 1000 мг 13.7% 7.5% 730 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 11.4% 476 г
Хлор, Cl 142.03 мг 2300 мг 6.2% 3.4% 1619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 5.9% 922 г
Йод, I 14.27 мкг 150 мкг 9.5% 5.2% 1051 г
Кобальт, Co 7.914 мкг 10 мкг 79.1% 43.1% 126 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1498 г
Молибден, Mo 5.76 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1215 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 22.472 мкг 55 мкг 40.9% 22.3% 245 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 46.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8516 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.9462 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.834 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.758 г min 16.8 г 22.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Омлет с молоком 3,2% составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МОЛОКОМ 3,2%

Омлет с молоком 3,2% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 36,7 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 31,4 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 79,1 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Омлет с молоком 3,2%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с молоком 3,2%, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с молоком 3,2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы