Рецепт Печенюшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенюшки

Пшеничная мука, высшего сорта 229 г
Пшеничная мука, второго сорта 229 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Отруби Овсяные [Сто Пудов] 37 г
Сыворотка творожная 200 г
Тыква 527 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенюшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.5% 1400 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 7.8% 631 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 7.2% 684 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 7.8% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 38.45 мг 500 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.2% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6% 820 г
Витамин В9, фолаты 22.421 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 3.2% 1553 г
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2425 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0542 мг 20 мг 10.3% 5.1% 974 г
Ниацин 1.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.4 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1150 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2750 г
Кремний, Si 17.065 мг 30 мг 56.9% 28.1% 176 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 3.6% 1372 г
Натрий, Na 12.48 мг 1300 мг 1% 0.5% 10417 г
Сера, S 47.39 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2110 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 5.6% 889 г
Хлор, Cl 33.26 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 97.08 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1296 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 7.9% 629 г
Марганец, Mn 0.4852 мг 2 мг 24.3% 12% 412 г
Медь, Cu 183.68 мкг 1000 мкг 18.4% 9.1% 544 г
Молибден, Mo 12.272 мкг 70 мкг 17.5% 8.7% 570 г
Никель, Ni 7.403 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 3.243 мкг 55 мкг 5.9% 2.9% 1696 г
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 50.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7998 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.8048 мг 12 мг 6.7% 3.3% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Печенюшки составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЮШКИ

Печенюшки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B6 - 12,2 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 24,3 %, медью - 18,4 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Печенюшки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенюшки, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенюшки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты