Рецепт ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021

Говядина 2 кат. 449 г
Картофель отварной по 1-206 539 г
Цветная капуста 1070 г
Бульон костный 712 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.2% 1357 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 3.6% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 12% 1374 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 6.6% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 17.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 12.155 мкг 400 мкг 3% 4.9% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 24.8% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 29.91 мг 90 мг 33.2% 54.6% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4513 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.6094 мг 20 мг 13% 21.4% 766 г
Ниацин 1.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.15 мг 2500 мг 10.4% 17.1% 965 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6711 г
Кремний, Si 8.498 мг 30 мг 28.3% 46.5% 353 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 6.7% 2441 г
Натрий, Na 38.65 мг 1300 мг 3% 4.9% 3364 г
Сера, S 48.15 мг 1000 мг 4.8% 7.9% 2077 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 15.8% 1046 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 193.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 12.5% 1312 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 18.9% 871 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2128 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 13% 1273 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 11.8% 1394 г
Никель, Ni 4.831 мкг ~
Олово, Sn 12.16 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37106 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 9.4% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021 составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРЕ КАРФИОЛ-МЯСО-КАРТ 12.01.2021

ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, витамином C - 33,2 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРЕ карфиол-мясо-карт 12.01.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги