Рецепт Суп из индейки с картофелем и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с картофелем и вермишелью

Вода водопроводная питьевая 800 г
Индейка, отварная, по 2-6 236 г
Бульон куриный 1000 г
Лук желтый, пассерованный 120 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Оливковое масло 17 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с картофелем и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.3% 1697 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.2% 3369 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 13.3% 1049 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.71 мкг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 15% 933 г
бета Криптоксантин 16.622 мкг ~
Ликопин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.697 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8516 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 12.3% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.8% 4886 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.278 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 17.5% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.986 мг 20 мг 9.9% 13.9% 1007 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.44 мг 2500 мг 6.1% 8.6% 1640 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6447 г
Кремний, Si 4.315 мг 30 мг 14.4% 20.2% 695 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3810 г
Натрий, Na 272.57 мг 1300 мг 21% 29.5% 477 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5543 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.2% 1956 г
Хлор, Cl 312.17 мг 2300 мг 13.6% 19.1% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3689 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 11.4% 1238 г
Литий, Li 5.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Медь, Cu 78.98 мкг 1000 мкг 7.9% 11.1% 1266 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3041 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 5998 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15175 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 2% 7030 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.817 мг ~
бета Ситостерол 0.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с картофелем и вермишелью составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп из индейки с картофелем и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, кремнием - 14,4 %, хлором - 13,6 %

Чем полезен Суп из индейки с картофелем и вермишелью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с картофелем и вермишелью, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с картофелем и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты