Рецепт Чизкейк мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк мой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Творог 9% жирности 180 г
Творог влажный обезжиренный 180 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Сметана 15% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Печенье сахарное из муки первого сорта 150 г
Шоколад Молочный с Дробленым Фундуком [Alpen Gold] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.2% 894 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.6% 389 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 4.4% 846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 3.8% 973 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 1.6% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.772 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4093 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 4.2% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1943 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3193 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5034 мг 20 мг 7.5% 2.8% 1330 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.43 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2705 г
Кальций, Ca 79.02 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2843 г
Натрий, Na 143.12 мг 1300 мг 11% 4.1% 908 г
Сера, S 59.41 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1683 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 5.1% 729 г
Хлор, Cl 44.4 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Кобальт, Co 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3460 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Медь, Cu 39.9 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2506 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 7.727 мкг 55 мкг 14% 5.2% 712 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25494 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 0.7% 5074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.397 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 0.832 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.908 г min 16.8 г 23.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк мой составляет 268,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК МОЙ

Чизкейк мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Чизкейк мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк мой, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы