Рецепт Банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс

Банан 150 г
Яйцо куриное 120 г
Кедровое Молочко [Сава] 100 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 70 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 40 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 120 г
Псиллиум [Polezzno] 20 г
Грецкий орех 50 г
Горький Шоколад 99% [Lindt] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.9% 1152 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 11.9% 281 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.3% 1009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 1.9% 1796 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В4, холин 48.62 мг 500 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 8.971 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4459 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 5.759 мкг 50 мкг 11.5% 3.9% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1696 мг 20 мг 5.8% 1.9% 1710 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.35 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1861 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5634 г
Кремний, Si 21.087 мг 30 мг 70.3% 23.6% 142 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 1.7% 2009 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Сера, S 40.22 мг 1000 мг 4% 1.3% 2486 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 2.7% 1260 г
Хлор, Cl 39.16 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 7.7% 434 г
Литий, Li 0.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 3.4% 993 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1437 г
Молибден, Mo 1.915 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3655 г
Никель, Ni 14.638 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 5.912 мкг 55 мкг 10.7% 3.6% 930 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 59.68 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6702 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2913 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.147 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.525 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС

Банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Банановый кекс

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс, калорийность 297,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты