Рецепт Суп квасолевий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп квасолевий

Картофель (Варка без слива) 280 г
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная с солью 450 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 65 г
Бекон 160 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 42 г
Укроп (Варка без слива) 19 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 18 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп квасолевий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.2% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 13.3% 1525 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.586 мкг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 15.8% 1279 г
бета Криптоксантин 6.075 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.389 мкг 400 мкг 3.8% 7.7% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 3.4% 6024 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 23.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.4864 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4112 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.37 мг 2500 мг 5.9% 11.9% 1708 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5365 г
Кремний, Si 3.162 мг 30 мг 10.5% 21.2% 949 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 6.7% 2990 г
Натрий, Na 76.42 мг 1300 мг 5.9% 11.9% 1701 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4184 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 9.9% 2025 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2826 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 12.5% 1613 г
Литий, Li 4.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 12.9% 1564 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 5.7% 3618 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 1.293 мкг 55 мкг 2.4% 4.8% 4254 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 68.68 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5824 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 4% 5098 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп квасолевий составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КВАСОЛЕВИЙ

Суп квасолевий богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %

Чем полезен Суп квасолевий

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп квасолевий, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп квасолевий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы