Рецепт Подлива для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива для тефтелей

Сметана 15% жирности (Жарка) 57 г
Кетчуп 52 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.1% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 5.2% 4433 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 2.3% 9615 г
Ликопин 1776.839 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.925 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13675 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5338 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9242 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3437 мг 20 мг 1.7% 3.9% 5819 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.09 мг 2500 мг 2.4% 5.5% 4092 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5663 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.5% 53571 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 2.3% 9662 г
Натрий, Na 142.75 мг 1300 мг 11% 25% 911 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 4.1% 5594 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13514 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 2.3% 9615 г
Медь, Cu 24.54 мкг 1000 мкг 2.5% 5.7% 4075 г
Молибден, Mo 0.934 мкг 70 мкг 1.3% 3% 7495 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23013 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 55.54 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7202 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Подлива для тефтелей составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива для тефтелей, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги