Рецепт Сырок творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырок творожный
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 350 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Ананас (Припускание) | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырок творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 638 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.7% | 563 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.6% | 394 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.4% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.4% | 2671 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 27.13 мг | 500 мг | 5.4% | 2% | 1843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.117 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.1% | 1809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 9.6% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.913 мг | 15 мг | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 4.359 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.3% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.673 мг | 20 мг | 13.4% | 5.1% | 748 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.5 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.5% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 98.91 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.8% | 1011 г |
| Кремний, Si | 9.257 мг | 30 мг | 30.9% | 11.7% | 324 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Натрий, Na | 36.18 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3593 г |
| Сера, S | 125.58 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 85.38 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1633 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 5.7% | 666 г |
| Литий, Li | 0.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Медь, Cu | 47.38 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.8% | 2111 г |
| Молибден, Mo | 5.151 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
| Никель, Ni | 1.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.537 мкг | 55 мкг | 30.1% | 11.4% | 333 г |
| Стронций, Sr | 18.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19436 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 4062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.93 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырок творожный составляет 263,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.8 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 49.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ
Сырок творожный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 25,4 %, витамином E - 12,8 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 15 %, селеном - 30,1 %
Чем полезен Сырок творожный
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Глазунья домашняя
- Куриный суп
- Витамин Д3 - 1000 ед
- ERdäpfel-Semmelknödel
- Солянка
- Крабовый салат ПП
- Панна-котта шоколадная
- Пряники в шоколаде
- Морковь по-корейски с морской капустой
- Салат с морской капустой 2201
- Пиво Стелла Артуа безалкогольное
- Кукурузный суп с курицей [2do.eat]
- Паровая булочка с курицей
- Витамин Дабл Х - 3 шт
- Рыба с овощами в духовке
- Медальоны (овальная форма) из индейки [2do.eat]
- Нут в кокосовом соусе с грибами [2do.eat]
- Минтай отварной
- Запеканка с броколли
- Рыбные котлеты из хека
- Салат с запеченных баклажан с томатами и сыром [2do.eat]
- Мясо 22012021
- Говядина с рисом и овощами
- Брокколи проросшие
- Кокосовое масло extra vergin (Heritage)
- Суп из чечевицы
- Нагетсы
- Джэршлыбжьэ
- Гречневый суп с фрикадельками [2do.eat]
- Grow food бефстроганов из говядины с гречкой
- Каша рисовая на молоке
- Омлет с творогом и молоком
- Булочки с кунжутом
- горбуша с шафрановым соусом [2do.eat]
- Grow food омлет с сыром и соусом песто
- Десерт пятиминутка без муки
- Омлет с цветной капустой
- Бисквит цельнозерновой
- Овощное пюре [2do.eat]
- Витамин Дейли - 1шт
- Микс салата со свеклой и фетой [2do.eat]
- Шашлык люля
- Куриный суп с грибами и киноа [2do.eat]
- Protein Bar Caramel
- Бургер правельный.
- Хлебцы гречневые с Vit dr.corner
- Скумбрия на гриле [2do.eat]
- Пюре из зеленого горошка [2do.eat]
- Детокс (свекла морковь капуста яблоко) салат с сулугуни [2do.eat]
- Корж готовый
- Гуляш из говядины [2do.eat]
- Сырнички
- Хлебцы (MaxiVite)
- Бурый рис [2do.eat]
- Салат с шароном и моцареллой [2do.eat]
- Маршмэоллу шоколадная
- Котлеты пп
- Зеленый борщ со шпинатом и яйцом [2do.eat]
- Рулет творожный
- Куриный рулет с моцареллой и шпинатом [2do.eat]
- Запеченная цветная капуста [2do.eat]
- Микс салат с апельсином и грушей и орехами [2do.eat]
- Салат овощной (помидоры, брокколи, пекинская капуста, сельдерей, зелень, теос)
- Борщ с ролтоном
- Семечки Богучаровсчкие очищенные
- Кофейный напиток
- Пастила яблочная натуральная
- Протеиновый батончик Мокачино
- Чечевица розовая
- Творог 10%
- Мелонпан
- Суп куриный с фасолью
- Фасоль с луком и морковью
- brioche
- Свинина
- Сыр Полесский 30%
- Салат капуста морковь сметана
- Кабачки тушеные с курицей и картошкой
- Кубик бульонный грибной
- Завтрак комплексный "Украинский" (куриный биток, гречка, салат)
- Суп чечевичный
- В9
- Клаб сэндвич с бужениной 2ой
- Салат из кальмара
- Конфеты желе Jellyssimo [Pergale]
- Салат из свеклы с сыром
- Zinc Solgar
- Lonza di maiale in agrodolce
- Рассольник со свининой
- Гречка зеленая Алтай
- Скумбрия на мангале
- Палочки куриные классические
- Пельмени из цельнозерновой муки, июль 1 шт 42 гр
- Хачапури из творога
- Приправа для рыбы
- Заменитель сахара "Стевия"
- Суп с чечевицей
- Конфета трюфель молочный эссен
- Облепиховый чай
- Щи из квашеной капусты
Метки: Как приготовить Сырок творожный, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
