Рецепт Салат с морской капустой 2201. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой 2201

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 236 г
Лук Красный [Пятерочка] 56 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 68 г
Салат из морской капусты с зелёным горошком готовый [Салаты] 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой 2201".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.5% 533 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.5% 2704 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 5.6% 1186 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.9% 1353 г
Витамин В4, холин 73.44 мг 500 мг 14.7% 9.8% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14514 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.3% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.628 мг 15 мг 17.5% 11.6% 571 г
Витамин Н, биотин 5.774 мкг 50 мкг 11.5% 7.6% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7984 мг 20 мг 4% 2.7% 2505 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.93 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4814 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4778 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5326 г
Натрий, Na 175.91 мг 1300 мг 13.5% 9% 739 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1752 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 5.9% 1141 г
Хлор, Cl 44.59 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2622 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 19% 350 г
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1574 г
Медь, Cu 41.1 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2433 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4082 г
Селен, Se 10.949 мкг 55 мкг 19.9% 13.2% 502 г
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25445 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 50.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.506 г min 16.8 г 14.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.974 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой 2201 составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ 2201

Салат с морской капустой 2201 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином E - 17,5 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Салат с морской капустой 2201

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой 2201, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой 2201, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги