Рецепт Творог с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с черносливом

Творог влажный 1% жирности 200 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 18.2% 650 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.5% 3369 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 10.5% 1125 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 4% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.442 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3496 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 23% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2377 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8414 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.28 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1782 г
Кальций, Ca 62.33 мг 1000 мг 6.2% 7.3% 1604 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 5.3% 2206 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3398 г
Натрий, Na 378.37 мг 1300 мг 29.1% 34.3% 344 г
Сера, S 116.78 мг 1000 мг 11.7% 13.8% 856 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 19.2% 613 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3584 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Медь, Cu 45.65 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2191 г
Молибден, Mo 0.67 мкг 70 мкг 1% 1.2% 10448 г
Никель, Ni 4.326 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 8.393 мкг 55 мкг 15.3% 18% 655 г
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13482 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.347 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 2.497 г ~
Пролин 1.335 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творог с черносливом составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Творог с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Творог с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с черносливом, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы